Deux cocktails pour la canicule


Après un hiver particulièrement rude, on ne va certainement pas se plaindre du mercure qui monte dans certaines régions du Québec depuis la fin de semaine dernière.

watermelon_nonalcohol_coctail 2 Mais puisqu’il faut bien s’hydrater pendant ces chaudes journées, voici deux savoureuses recettes de cocktails non alcoolisés.  

Slush au melon d’eau (une recette de steadyhealth.com)

1. Concasser la glace dans un mixeur
2. Ajouter des morceaux de melon d’eau sans pépins
3. Ajouter du sucre ou du miel (au goût)
4. Mélanger jusqu'à la consistance souhaitée : crémeuse ou croquante
5. Ajouter une petite tranche de melon d'eau sur le bord du verre pour la décoration

Limonade à la grenade  (Une recette de Canadian Living)

Ingrédients
Slush au melon d'eau1 tasse (250 ml) de jus de citron
2 cuillères à soupe (25 ml) de sucre granulé
2 grenades, coupées en deux (ou 2/3 de tasse/150 ml de jus de grenades)
1 tasse (250 ml) d'eau gazéifiée ou de soda
 
Préparation:
1. Chauffer le jus de citron au four micro-ondes pendant une minute ou jusqu’à ce qu’il soit assez chaud.
2. Mélanger le sucre dans le jus de citron jusqu’à sa dissolution.
3. Mettre le mélange au réfrigérateur pour 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit assez froid.
4. Presser les grenades pour obtenir du jus, incorporer le jus de citron et de l’eau gazéifiée (ou du soda)
 
Urgences causées par la chaleur, soyez prêts!
Outre une bonne hydratation, il est important de savoir reconnaître et de traiter les urgences causées par la chaleur. Nous vous invitons à consulter notre site Web pour en savoir plus sur les coups de chaleur.
 

 

 

 

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