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Les jardins communautaires de la Croix-Rouge défient la faim au Sahel

Oroukia Boulo
Habsatou Abdulaye, présidente (et bénéficiaire) du groupe du jardin potager Sandari mis en place grâce au projet de sécurité alimentaire de la Croix-Rouge burkinè.
Tandis que la crise alimentaire dans la région du Sahel s’étend, touchant déjà 18 millions de personnes dans sept pays, le Mouvement international de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge intervient dans les collectivités à travers la région pour améliorer la sécurité alimentaire et fournir de l’aide d’urgence.

À Niaptana, au Burkina Faso, la Croix-Rouge burkinabè a mis à la disposition de deux groupes de femmes des jardins communautaires. Les légumes qu’elles y font pousser sont la planche de salut pour des familles luttant contre la faim. Accessible après un long périple à travers la région aride du Sahel, le jardin communautaire isolé est une oasis regorgeant de couleurs, de légumes luxuriants et de femmes, toutes de couleurs vêtues, transportant l’eau du puits.

Oroukia Boulo (54 ans) et son mari ont sept enfants. Normalement, grâce à leur récolte, ils peuvent remplir trois greniers, de quoi nourrir leur famille tout au long de la longue saison sèche. Cependant, cette année, pas un seul grenier n’a accueilli de vivres. Les légumes que fait pousser Mme Boulo, grâce au projet de la Croix-Rouge, permettent de nourrir sa famille menacée de famine.

« Cette année, la situation alimentaire est difficile pour beaucoup de personnes, mais, grâce à ce projet, je peux me permettre quelques dépenses pour ma famille. Par conséquent, nous souffrons moins que d’autres personnes », a témoigné Mme Boulo.

Elle a ajouté que, à la vue du bon rendement, beaucoup de femmes du village souhaitent désormais se joindre au groupe. « Si le jardin n’était pas prospère, il n’y aurait personne ici. Cependant, comme vous pouvez le voir, nous sommes nombreuses et nous travaillons toutes fort parce que cela est rentable. À l’avenir, dans la mesure du possible, j’aimerais augmenter ma production et vendre mes récoltes », a confié Mme Boulo.

La Croix-Rouge burkinabè a offert à Mme Boulo et aux membres de la collectivité des semences et une formation en production légumière. Les légumes sont consommés par les paysans, mais aussi vendus aux villages voisins. L’initiative permet aux paysans d’augmenter leurs revenus, tout en mettant des aliments nutritifs, à un prix abordable, à la disposition de la région.

Hortense Somba, gestionnaire de programmes, Sécurité alimentaire, Croix-Rouge burkinabè, a déclaré que la Société nationale africaine accordait une importance particulière à la sécurité alimentaire depuis huit ans, avec l’aide de la Croix-Rouge espagnole. « Actuellement, les habitants de la région du Sahel font face à la famine, mais dans les collectivités que nous aidons grâce aux jardins potagers, la différence est vraiment visible », a souligné Mme Somba.

Pour soutenir les opérations de la Croix-Rouge dans la région du Sahel, victime de l’insécurité alimentaire, veuillez faire un don au fonds de la Crise alimentaire en Afrique de l’Ouest.

1 juin 2012

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